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Feierabendglück – nachhaltiges Kochbuch

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Foto: FeierabendglückSie nennen es das „wahrscheinlich nachhaltigste Kochbuch der Welt" und möchten darin nicht nur die Freude an gutem Essen vermitteln, sondern auch aufzeigen, dass 100 Prozent Bio in Deutschland möglich ist. Das Ziel ist es, saisonales und vegetarisches Kochen mit regionalen Bio-Zutaten einfach zu machen. Die Rezepte sind auf 52 Karten gedruckt und werden als Loseblattsammlung in einer Box geliefert. Pro verkaufte Rezeptbox vergrößert sich die Bio-Anbaufläche in Deutschland um 1m² durch eine Kooperation mit der BioBoden Genossenschaft.
Das Projekt läuft noch bis zum 21.06.2016.
www.startnext.com/feierabendglueck

Lifestyle | Essen & Trinken, 18.05.2016

Cover des aktuellen Hefts

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