Wie gelingt die Transformation zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung?

„Wir erreichen täglich Millionen Kunden und tragen mit unseren zahlreichen Produkten zu deren Ernährung bei. Angesichts sich ändernder klimatischer Verhältnisse, dem zunehmenden Verlust an Biodiversität sowie den damit verbundenen Folgen für die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen, stehen auch wir als Handelsunternehmen in der Verantwortung, innerhalb der Grenzen unseres Planeten zu wirtschaften. Diesen Herausforderungen wollen wir mit der Lidl-Strategie für eine bewusste Ernährung begegnen und setzen uns diesbezüglich ganzheitliche, verbindliche Ziele. Um unseren Kunden das beste Angebot für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise zu einem bestmöglichen Preis- Leistungs-Verhältnis zu bieten, setzen wir bereits ab 2023 erste Maßnahmen um und werden regelmäßig über die Fortschritte informieren. Denn wir sind davon überzeugt, dass wir einen nachhaltigeren Konsum und bewusstes, gesundes Essen nur in die Breite tragen können, wenn eine nachhaltige und gesunde Ernährung für alle erschwinglich ist."